12 Haziran 2017 by
Ağzınıza Layık Karpuzu Seçmek İçin 6 Tüyo.. Sıcak yaz günlerinde sulu ve tatlı bir karpuzdan iyisi yoktur. Ancak karpuz seçmek hiç de kolay olmuyor. Birçok kişi karpuzun dıştan bakılarak içinin anlaşılamayacağını düşünse de az sonra okuyacağınız ipuçları sayesinde hem sulu hem de tatlı karpuzu kolayca tespit edebileceksiniz. İşte bir çiftçinin sizler için paylaştığı iyi karpuz anlama yöntemleri: 1- Beyaz bölgelere bakın. Hemen hemen her karpuzda büyük ve beyaz bir bölge vardır. Buralar aslında karpuzun toprak üstünde beklediği yerlerdir. Birçok renkte olabilir. Sarı renge çalanları tercih edin. 2- Erkek mi dişi mi? Karpuzların da cinsiyetleri olduğunu biliyor muydunuz? Uzun ve oval karpuzlar ‘erkek’, yuvarlak olanlar ise ‘dişi’ olarak biliniyor. ‘Erkek’ karpuzlar sulu olurken, ‘dişi’ karpuzlar daha tatlı oluyor. 3- Boyutu Büyükse daha iyidir diye düşünüyorsunuz muhtemelen. Ancak konu karpuzlar olunca öyle değil. Karpuzu kaldırdığınızda ağır olmalı. Yoksa içinin geçmiş olduğunu söyleyebiliriz. 4- Sapına Bakın. Karpuzun sapına bakarak olgunlaşıp olgunlaşmadığını anlayabiliriz. Eğer sapı kuruysa karpuz olgundur ve alınabilir. Ancak sapı kuru değilse o karpuzu kesinlikle almayın. Muhtemelen erken hasat ürünüdür. 5- Çatlaklara Dikkat Edin. Karpuzun çatlak kısımları örümcek ağına benzer. Eğer örümcek ağına benzer şekilde çatlakları olan bir karpuz gördüyseniz onu hemen alın. Yine karpuzdaki minik noktalar da iyi olduğunu gösterir. Çünkü arılar buraya mutlaka uğramıştır. 6- Karpuza Vurun. Herhalde karpuz seçerken karpuza hafifçe vurma tüyosunu bilmeyen yoktur. Eğer karpuz iyiyse tok bir ses çıkar. İyi değilse ses çıkmaz.

12 Haziran 2017 by
KARANFİL  - Ağız kokusunu giderir.  - Gaz ve balgam söktürür.  - Ateşi düşürür.  - Antiseptiktir, mikropları öldürür.   - Hazmı kolaylaştırır. TARÇIN   - Kan şekerini düzenler.  - Vücut direncini arttırır.  - Tatlı isteğini bastırır.  - Adet ağrılarına iyi gelir. KARABİBER   - Zindelik verir.  - Hazmı kolaylaştırır.  - Cİnsel gücü arttırır. SAFRAN   - Ateşi düşürür.  - Sinir sistemine iyi gelir.  - Öksürüğü keser.  - Adet gecikmelerine iyi gelir. PUL BİBER   - Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.  - Metabolizmayı ateşler.  - Hastalıklara karşı korur. ZENCEFİL   - Zindelik verir.  - Hafızayı kuvvetlendirir.  - Vücut direncini arttırır. ZERDEÇAL   - Soğuk algınlığına iyi gelir.  - Gaz ve idrar sökücüdür.  - Solunum yollarına iyi gelir. KİMYON  - Anne sütünü arttırır.  - İştah açıcıdır.  - Mide krampları ve şişkinliğine iyi gelir. NANE   - Mide bulantısına iyi gelir.  - Ağız kokusunu giderir.  - Anne sütünü arttırır.  - Hazmı kolaylaştırır. KEKİK   - İdrar söktürücüdür.  - Kekik çayı öksürüğe iyi gelir.

12 Haziran 2017 by
Çörek otunun insan sağlığına faydalarını bu yazıya sığdırabilirmiyim yada bunu başaran bir makale var mı bilemiyorum. Çünkü bu konuyla alakalı taradığımız bütün kaynaklarda karşımıza çıkan bilgiler eşsiz, önemli ve çok değerli. US National Library of Medicine National Institutes of Health (Birleşik Devletler Ulusal Tıp Kütüphanesi) çörek otuyla alakalı 1964-2014 yılları arasında dünya çapında yapılan tam 625 bilisel araştırma sonuçlarını resmi web sitelerinde yayınlamışlardır ve bilimsel çalışmanın inanılmaz sonuçları var. Dünya çapında bütün labaratuvar çalışmaları, çörek otunun insan sağlığına faydalarını ortaya çıkarmak ve hastalıkların tedavisinde nasıl kullanılacağını belirmek için yapılmaktadır ve bu çalışmalar yardımıyla önemli sonuçlar ortaya çıkarılmıştır. Fakat son yıllarda yapılan araştırma sonuçlarını okuduğunuzda sizler bile okuduklarınıza inanamayacaksınız. Astım: 2010 yılında yapılan bir dizi labaratuvar çalışması sonucunda çörek otunun astım hastalığına yönelik olumlu etkilerinin olduğu kanıtlandı ve bu araştırma sonucu Phytomedicine dergisinde yayınlandı. Bilim adamları tarafından yapılan diğer araştırmalar çörek otu yağının ihtiva ettiği anti enflamatuar özelliğin solunum yolu adalelerini genişlettiği tespit edilmiştir, diğer bir ifade ile astım tedavisine yardımcı olmaktadır. Astım atakları olduğu zaman bir fincan kahve ile karıştırılarak sabah ve akşam içilir. 2 gün bunu yapınca astım yatağınızı geçiştirir. Çörek otu yağı astım tedavisinde kullanılır: Çörek otu yağını göğüs ve sırt kısmına uygulayın veya kaynar suya bir tatlı kaşığı çörek otu yağı karıştırın günde iki kere buharını soluyun. Çörek otunun kapsül halinde sabah ve akşam 2 kere yemekten 1 veya 2 saat önce alın eğer, mide de ülser var ise yemekten 2 saat sonra alın. Yüksek Tansiyon: Fundamentals of Clinical Pharmacology (Klinik Farmakolojisi’nin Temelleri) adlı dergide yayınlanan labaratuvar araştırmaları sonucu göstermektedir ki, çörek otu yüksek tansiyonu düşürme noktasında önemli bir fonksiyon üstlenmektedir. Yüksek tansiyon sorunu yaşayanlar 0.6 mg miktarda çörek otu alarak tansiyonlarının düşmesini sağlayabilir bu aynı zamanda idrarın sökülmesine yardımcı olur.  Boğaz Ağrısı: Çörek otu bademcik ve boğaz iltihaplarına da iyi gelmektedir.  Radyasyon Hasarı: Çörek otunun içerdiği thymoquinone bileşeninin radyasyon yüzünden hasar gören beyin dokularını koruduğu kısa bir süre önce yapılan bilimsel deneylerle ortaya konulmuştur. Araştırmacılar elde ettikleri sonuçlara dayanarak radyasyona bağlı nitrozatif strese karşı çörek otu ‘‘açık bir  koruma sağlamaktadır’’ açıklamasını yapmışlardır.  Morfin Bağımlılığı ve Toksisite Önleme: Ancient Science of Life derginde yayınlanan araştırma sonuçlarında çörek otunun morfin zehirlenmesini ve bağımlılık endeksiyonunu azalttığı ortaya konulmuştur. Bazı araştırmacılar , madde bağımlığına derman olabileceğini idda etmekteler. Kimyasal Silahlara Karşı Korunma: İran İslam Cumhuriyeti, Meşhed Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde yapılan bilimsel araştırmaların sonucu inanılmaz bir gerçeği ortaya koymuştur. US National Library of Medicine National Institutes of Health (Birleşik Devletler Ulusal Tıp Kütüphanesi) resmi web sitesinde de yayınlanan araştırma sonuçları, kimyasal saldırıya maruz kalanların hırıltı dahil, karşılaştırılırdı semptomları azaltıcı hatta tedavi edici etkileri bulundu.  Sedef Hastalığı: Sedef inflamasyona, topikal olarak uygulanması durumunda, çörek otu, epidermal kalınlığı arttırmayı ve patlamaları yatıştırmayı başardığı bilimsel olarak kanıtlandı.  Parkinson Hastalığı : Neuroscience Letters’da yayınlanan araştırma sonuçlarına göre, thymoquinon özünün parkinsona bağlı toksisite nöronlarını koruduğu gözlemlenmiştir.   Karaciğer Hastalığı: Halk tarafından çörek otunun karaciğeri bazı zehirlenme türlerinden koruduğu bilinmektedir. Bu konuyla alakalı olarak yapılan bilimsel araştırmalar bu bilginin doğru olduğunu ispatlamıştır. Yapılan araştırmalar, çörek otunun karaciğer üzerine karbon tetrachloridin zehirli etkisini azalttığını ortaya koymuştur. Bununla birlikte çörek otunun karaciğer kanserinden korunmak için etkili bir yöntem olduğu anlaşılmıştır.  Kolon Kanseri: 2003 yılında Nutr Cancer dergisinde yayınlanan, Mısır Tanta Üniversitesi’nde yapılan araştırma sonuçlarına göre, fareler üzerinde uygulanan deneylerin sonucunda çörek otunun kolon kanserinin oluşmasını güçlü şekilde engellediği ortaya çıkarılmıştır.  Meme Kanseri: Birleşik Devletler Mississipi Üniversitesi’nde yapılan deneyler sonucunda meme kanserine neden olan kanser hücreleri yavaşlatmada başarılı olduğu ortaya konmuştur. Şeker Hastalığı: Tohoku J Exp Med Dergisinde yayınlanan labaratuvar çalışmaları sonucuna göre, Türkiye 100. Yıl Üniversitesi’nde, araştırmacılar tarafından fareler üzerinde yapılan deneyler sonucu çörek otu yağının kan şekerini düşürme noktasında önemli rol aldığı ortaya konulmuştur. Aynı deney daha sonraki yıllarda Yeni Zelenda’da tavşanlar üzerinde yapılmış ve aynı sonuç alınmış, bununla birlikte damar sertliğinin ortadan kaldırılması noktasında da önemli faktör olabileceği ispatlanmıştır. Alerjik Hastalıklar: Almanya’da yapılan çalışmada alerjik astım ve egzama hastası olan 152 kişiye her gün 40-80 mg çörek otu yağı içeren kapsüller verilerek tedavi edilmişlerdir. Hafıza Kuvvetlendirir:  Bir bardak içerisinde naneye 8-10 damla çörek otu yapı  damlatılır günde iki defa içilir. Hormon Dengesini Sağlar:  Bir ay boyunca, öğütülmüş çörek otu 10-20 mg arı sütü ve 30-35 gram bal karıştırılarak ağızda eritilmek suretiyle yutulur. Böbrek Safrataşı Eritme: Kahve fincanına öğütülmüş çörek otu ve yine bir  bir kahve fincanı doğal bal karıştırılır ve 3 baş sarımsak bu karışıma ilave edilir ve 7 gün boyunca günde 3 defa 50-100 gram limon suyu ile birlikte tüketilir. Çörek Otunun Kullanımı ve Dozu Yukarıda belirttiğimiz gibi, çörek otunun kullanımı ve dozunun ayarlanması, ne zaman ve nasıl kullanılması gerektiğinin çok önemli olduğunu yazmıştık.  Bu uyarıyla birlikte hamile kadınların kesinlikle kullanmaması gerektiğini tekrar hatırlatalım. Çörek Otu Tohumun Kullanımı: Günde 2 gram, yada 1 tatlı kaşığı şeklinde tüketilebilir.

12 Haziran 2017 by
Halk arasında 'ağlayan çiçek' olarak da bilinen 'Difenbahya' çiçeğine dikkat! Evlerin başköşesini süsleyen bu çiçek çocuklarda zehirlenmeye hatta ölüme yol açıyor. TEHLİKE SAÇIYOR Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. S. Ümit Sarıcısı ve ekibi tarafından yapılan araştırmaya göre, difenbahyanın elle ovulması ve koklanması bile çocuklara zarar veriyor. Difenbahyaya bağlı zehirlenmelerde; yaprakların elle ovulması, koparılması ve çiğnenmesi sonucu el, dil ve dudaklarda şişme, yanma, ağrı meydana gelebileceği gibi havayolu tıkanıklığı, solunum yetmezliği gibi ciddi bulgular da ortaya çıkabiliyor. Bu nedenlerle ebeveynlerin çocuklarımızın yaşam alanında sıklıkla bulunan Difenbahya'ya mesafeli yaklaşması gerekiyor. DİFENBAHYA ÇİÇEĞİ İri yaprakları ve kalın gövdesi ile vazgeçilmez bir salon çiçeği olan Difenbahya bakımı son derece kolay ve çabuk büyüyen bir bitkidir. Bulunduğu ortama ayak uyduran Difenbahya çiçeği her yerde kolayca büyüyebilir. Hızlı büyür, kısa zamanda çok fazla yaprak çıkartır. Yapraklarının güzelliği için büyütülen bu çiçek Araceae familyasındandır. 200 kadar türü olduğu varsayılsa da bilimsel olarak bilinen türü 56 tanedir. Evde difenbahya yetiştirmek istiyorsanız bitkinin bulunduğu ortamın sürekli havadar ve esintili olmasına dikkat edin. Esintili ortamı çok seven difenbahya güneş almasa bile bulunduğu ortamın aydınlık olmasını ister.

12 Haziran 2017 by
Sadece prenses masallarında hayalindeki erkeği bulan başrolün yaptığı bir şey değil bu. Bunu hepimiz yapıyoruz. Hatta öpüşürken gözlerini kapamayanların “daha az sevdiğini” düşünüyoruz. Peki, neden gözlerimizi kapatıyoruz? Bunun cevabını İngiltere’de yer alan University of London akademisyenleri verdi.   Görme ve dokunma hislerinin gelişimi üzerine yapılan yeni bir araştırma, öpüşme sırasında gözlerin kapanmasının, beynin eldeki işlevlere odaklanmayı artırdığını ortaya çıkardı. Uzmanlar, görme duyusunun devreye girdiği noktada beynin yalnızca buna odaklandığını, diğer duyuların kenara atıldığını belirterek, “İşte bu yüzden gözlerimiz kapalı öpüşüyoruz. Çünkü karşımızdakini daha fazla hissetmek istiyoruz” dedi. Yapılan araştırmalarda, gözler daha fazla çalıştığında, dokunma duyusuna verilen tepkilerin daha düşük seviyede olduğu ortaya çıkarıldı. İnsanların partnerleriyle iletişim kurmak için görmek yerine dokunma duyusunu ön plana çıkarmak istedikleri belirlendi. Yalnızca öpüşme değil, dans etme, seks gibi aktivitelerde de dokunma duyusuna odaklanma isteği, görme duyusunu dışarıda bırakmak için yeterli. Bu sayede yazının başındaki “beni sevmiyor musun?” sorusu artık hepimiz için daha anlamlı olacak.

12 Haziran 2017 by
Sevişmenin vücuda ve zihne iyi geldiğini biliyoruz ama bazı hastalıklara da iyi geldiğini biliyor musunuz? Sevişerek üstesinden gelebileceğiniz 10 hastalığı sizin için listeledik. Bakalım listeyi okuyunca siz de bizim kadar şaşıracak mısınız?   1. Kalp sağlığı   Düzenli olarak seks yapmak kalp sağlığını korur ve kalp krizi riskini azaltır.   2. Baş ağrısı   Baş ağrılarından kurtulmak için daha çok seks yapın. Sevişme sırasında vücut oksitosin salgılar, bu da vücudu ve beyni rahatlatan endorfin salgısını arttırır.   3. Depresyon   Sevişmek öz güveni arttırır ve doğal bir antidepresandır.   4. Uykusuzluk   Sevişmek vücudu ve beyni rahatlatarak stres seviyesini azaltır böylece daha iyi uyumanızı sağlar, uykusuzluğu engeller.   5. İdrar tutamama   Düzenli sevişmek pelvisi güçlendirdiği için idrar tutamama sorununu önler.   6. Nezle Sevişme sırasında vücudumuz antikor ürettiği için nezle ve soğuk algınlığından korunuruz. 7. Kas tutulmaları Sevişmek vücudu gevşettiği için kas ve eklem tutulmalarına iyi gelir. 8. Cilt sorunları Sevişmek toksinleri atmamıza yardımcı olduğu için cildi parlatır ve daha pürüzsüz yapar. 9. Prostat Sevişmek prostat kanseri riskini ve tümör oluşumunu azaltır. 10. Meme kanseri Sevişme sırasında üretilen oksitosinler meme kanseri riskini azaltır. Atalarımız boşuna dememiş "Savaşma seviş" diye :)

12 Haziran 2017 by
Epimedium (epimedyum) nedir? Uzakdoğu'da yetişen bir bitki olan epimedyum, afrodizyak etkisi olduğuna inanıldığından iktidarsızlık, erken boşalma, orgazm olamama gibi pek çok cinsel sorunun tedavisinde kullanılmış olan bir şifalı bitkidir. Ülkemizde 'azgın teke otu' olarak da bilinir.     Epimedyumun hikayesi Hikayeye göre bundan yüzyıllar önce Çin’de soylu bir ailenin soyu tükenmek üzeredir. Oğullarında iktidarsızlık sorunu olduğunu anlayan aile çalmadık kapı bırakmaz ama çare bulamazlar. Bir gün kapılarını fakir bir çoban çalar ve belirli bir bölgede keçilerini otlattıktan sonra keçilerinin cinsel anlamda daha aktif olduğunu gözlemlediğini söyleyerek topladığı otları verir. Çobana kızıp kovalasalar da oğlan yine de herkesten gizli o otlardan yer ve bir yıl sonra da nur topu gibi bir oğulları olur. Epimedium’um bir adının da 'azgın teke otu' olmasının da bu hikâyeye dayandırılır.   Epimedium neye iyi geliyor? Epimedyum,   İktidarsızlık (sertleşme süresinin az olması) Cinsel isteksizlik Erken boşalma Cinsel birleşme sırasında stres ve korku yaparak ereksiyon olamama Cinsel ilişki sayısında ve süresinde yetersiz olma sorunlarına iyi geliyor. Ayrıca cinsel yaşamında bir problem olmayan ancak cinsel yaşamını daha güçlü ve daha da yüksek hale getirmek isteyen, cinsel bakımdan sağlıklı gözükenler de rahatlıkla kullanabildiği söyleniyor. Epimedium'un zararları: Tansiyon ve kalp hastalarının kullanması tavsiye edilmiyor. Hamile ve emziren kadınlar kullanmamalı Kesinlikle doktora başvurmadan alınmaması gerekiyor çünkü hızlı kalp atışı, çarpıntı, alerji, ürtiker, kaşıntı, hırıltılı soluma, solunum güçlüğü, yüz, ağız, boğazda şişkinlik ve başka yan etkileri görülebiliyor. Epimedyum nasıl kullanılır? Epimedyum bitkisi, kuru haliyle ülkemizde satılmamaktadır. Ancak bitkisel ürünler satan yerlerde kapsül veya macun şeklinde satışa sunulmaktadır.

11 Haziran 2017 by
Evimizdeki Bu Zehir Kaynağına Dikkat ! Okuyalım paylaşalım   “Kliniğime gelen 12 yaşlarındaki kız çocuğu, bana gelmeden yaklaşık iki sene önce aşırı halsizlik, yorgunluk ve mide bulantısı şikâyetleri ile ailesi tarafından bir tıp fakültesine götürülüyor. Teşhis aplastik anemi. Bu kemik iliğinin baskılandığı ve neredeyse tüm kan hücrelerinin sıfırlandığı korkunç bir hastalık. Devreye hemen bu hastalığın tedavisi için kullanılan kemoterapi ilaçları ve kortizon giriyor. Küçük hastamın durumu iyice kötüleşiyor. Ölümün eşiğine gelen çocuktaki asıl sorun neymiş biliyor musunuz? Ağır metal zehirlenmesi.. Zehirlenmenin kaynağı mı? Tost makinesi. Anne tost makinesinin yüzeyi çizildiği için önlem almak adına içini alüminyum folyo ile kaplamış. Yani yediği tostlarla küçük kızın vücudunda yüksek miktarda alüminyum birikmiş. Vücut ağır metallerin yükü altında, ilik baskılanmış kan hücresi üretemiyor. Neyse ki, hastam ağır metalleri vücuttan atan şelasyon tedavisine başladıktan kısa süre sonra tamamen iyileşti. Alüminyum folyolar ısıyla temas ettiklerinde muhafaza ettikleri yiyeceğin içine alüminyum salmaya başlarlar. Bunu bilmeyen birçok ev hanımı, balığı, sebzeyi bu folyolara sarıp fırına atar. Aslında kimse bunu bilmek zorunda değil. Esas sorumluluk folyoyu yapan ve bu bilgiyi paylaşmayan üreticide, onu denetlemeyen kurumlarda. Ama maalesef kimse bizi korumadığı için, bütün tehlikeleri öğrenmek ve önlem almak yine bizlere düşüyor..”

11 Haziran 2017 by
Sarımsak çok eski yıllardır gerek baharat gerekse tıbbi açıdan kullanılmış, günümüzde ise dünyanın her yerinde bilinen ve kullanılan bir besindir. Sağlık açısından antiseptik özelliği sayesinde kanserle savaşmada, saç bakımında, zehirlenmelerde, metabolizmayı hızlandırmada ve bir çok hastalığın tedavisinde kullanım yeri vardır. Taş köprü sarımsağı Kastamonu ilinin Taş Köprü ilçesinde meşhur hale gelmiş birsarımsak türüdür. Adını bu ilçeden almıştır. Piyasada 1 kg taş köprü sarımsağının fiyatı 30 Tl den başlayarak 50 TL civarına kadar alıcı bulmaktadır. Bel Fıtığına Karşı Taş Köprü Sarımsağı & Zeytinyağı Bel fıtığı yetişkin insanların %80’nde hayatlarının belli bir döneminde karşılaştıkları bir rahatsızlıktır. Hemen her yaşta görülebileceği gibi genellikle 30-60 yaş arasında sıklıkla karşılaşılır. Obezite, hareketsizlik, sigara tüketimi ve meslek hastalıkları gibi bir çok nedene bağlı olarak bel fıtığına yakalanmak mümkündür. Bel fıtığından doğal yöntemler ile kurtulmak isterseniz taş köprü sarımsağı bel fıtığı için mucize bir besindir. Zeytinyağı ile birlikte karıştırıldığında bel fıtığına karşı tedavi amaçlı kullanılır. Malzemeler: – 250 gr taş köprü sarımsağı – Zeytinyağı Hazırlanışı: Taş köprü sarımsaklarını soyun. Ardından 20 dakika buharda bekletiniz. Buharda bekleyen sarımsaklar yumuşayacaktır. Yumuşayan sarımsakları ezin ve doğal hakiki zeytinyağı ile karıştırın. Temiz bir tülbentin içerisinde hazırladığını karışımı yayın. Bel bölgesine bu tülbenti bağlayın. Üzerini streç film veya naylon ile iyice sarın. 1 hafta boyunca bu şekilde bekletmeniz gerekecektir. Bu sebeple hem kokunun rahatsız etmemesi için hemde karışımın dışarıya taşmaması için iyice sarın. 1 hafta sonra çıkarabilirsiniz. Şifa Olsun.

11 Haziran 2017 by
Maş fasulyesi kanseri süpürüyor! Hindistan mutfağının doğal şifa ve lezzet kaynağı olan maş fasülyesi, besin yoğunluğu, bitkisel protein, demir ve minerallerle doğal bir şifa kaynağı. Ülkemizde de sık tercih edilen sebzeler arasında olan maş fasülyesi, kalori, yağ ve sodyum açısından da oldukça zengin. Üstelik kanserin de en büyük savaşçısı.    İşte maş fasülyesinin bilinmeyen faydaları:    - LDL olarak bilinen kötü kolesterolü azaltan maş fasülyesi, kalp krizi, felç gibi riskleri azaltarak kalp sağlığını korur.  - Anti-hipertansif etkisi ile maş fasülyesi, kan basıncının azalmasına yardımcı olur. Kan dolaşımını artırarak, vücudun kan dengesini korur.  - İçerdiği izolösin, lösin ve valin ile maş fasülyesi vejeteryanların bir numaralı protein kaynağıdır.  - Besin değeri oldukça yüksek olan maş fasülyesi, soğuk algınlığı, virüsler, tahriş, döküntülere karşı bağışıklık sisteminin doğal koruyucusudur.  - Vücutta detoks etkisi yaparak, sindirim sistemine yardımcı olur, kabızlığı önler.  - Düşük glisemik indeksli gıdalar arasında yer alan maş fasülyesi, TİP-2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini dengeler - A vitamini kaynağı olan maş fasülyesi, glokom, katarakt gibi hastalıklarla mücadele ederek göz sağlığını korur.  - Yüksek oranda amino asit içeren maş fasülyesi, kanser gelişimi ile mücadele eder. DNA hasarını önleyerek, tehlikeli hücre mutasyonlarını ortadan kaldırır. Antitoksidan kapastiesi oldukça yüksek olan maş fasülyesi, kanseri süpürüp atar. - Alerjik reaksiyonlar ve astım tedavisine etkili sonuç verir.  - İçeriğindeki bakırla maş fasülyesi, cildi canlandırarak parlaklık verir. Ev yapımı peelinglerde kullanılabilir.  - Cildi koruması ve canlandırmasının yanı sıra maş fasülyesi, içerdiği bakırın yanı sıra; demir, kalsiyum ve magnezyumla, saç dökülmelerine karşı etkilidir.  - İçeriğinde bulunan lizin ile maş fasülyesi, uçuk oluşumunu engeller.    Maş fasülyesi, en çok salata olarak tercih edilir ve haşlanarak salatada kullanılır.